Saftiger kuchen mit öl - Schneller, saftiger Sandkuchen

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Schokokuchen: Saftiger Schokoladenkuchen mit Öl statt Butter

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Zitronenkuchen besteht meist aus einem schnell zusammengerührten Rührteig bzw.

  • Dabei zwei überlappende Zuschnitte Backpapier verwenden, um den fertigen Kuchen einfacher von der Form zu lösen.

  • Pur zum Trinken mögen wir Eierlikör nicht wirklich.

  • Fügen Sie den Orangensaft und die Orangenschale hinzu und verrühren Sie diese vorsichtig, da diese Mischung spritzen wird.

Für die Glasur den Puderzucker sieben und mit 3-4 Esslöffeln Orangensaft verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  • Ein herrlich flaumiger, lockerer und saftiger Eierlikörkuchen ist vielleicht nichts extravagantes, aber immer wieder sooo gut! Alternativ gebe ich auch noch geriebene Nüsse oder Mandeln dazu, was ich gerade zu Hause habe, oder ich mache einen Zitronenkuchen daraus mit geriebenen Zitronenschalen und einem Zitronen-Zuckerguss.

  • Die Mehl-Mischung und die Banane zugeben und alles untermischen.

  • Eine Springform 26cm fetten, mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig in der Form verteilen.




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